Cambrils Sala d'actes del Centre Cultural Google Maps
19:30 h
Inaguració a càrrec de Josep Pallarès Marzal, rector de la URV. Tot seguit, conferència "Importància de la dieta mediterrània per a la salut. On som i cap a on anem?”, a càrrec de Jordi Salas-Salvadó, catedràtic de Nutrició a la URV i director de la Càtedra Cambrils Dieta Mediterrània i Salut de la URV. La seva activitat docent i investigadora s’ha centrat en la nutrició clínica i l’epidemiologia nutricional i, entre altres, dirigeix el grup de recerca en nutrició humana.
Activitat organitzada per la seu del Campus Extens de la URV i el Museu d'Història de Cambrils. amb el suport de la Diputació de Tarragona.
